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「今日のご飯は何にしよう…。」
毎日の献立を考えるのは、とても大変ですよね。
そんなときには!!
おいしい鮮魚をおいしく料理できる西浅のお役立ちレシピをご覧下さい!!
いろいろな魚料理を楽しめること間違いなし!!!




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さざえのにんにく炒め

【材料】

さざえ(むき身):100g ズッキーニ:1/2本 パセリ・にんにく(各みじん切):1片 プチトマト:大1 白ワイン:大1 オリーブ油:大1


【作り方】

1.フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて火にかけ、ひと口大に切ったさざえとズッキーニを炒める。
2.ズッキーニに火が通ったら白ワインを加え仕上げにパセリを散らす。

★夏の色と香りと風味で、食欲増進

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