10月の阪急ベーカリーでは「秋のアフタヌーンティー」をテーマに、
秋の食材や茶葉を使用し、ティータイムにぴったりなパンをご用意いたしました。
ベーカリーならではのアフタヌーンティーをどうぞお楽しみください。
●紅茶りんごブレッド
ふんわりとした紅茶生地に、りんごプレザーブを巻き込み焼き上げました。
優しい甘味のりんごと紅茶の相性抜群の一品。切り分けてシェアするのもおすすめです。
●ダークチェリーチーズケーキ
デニッシュ生地にオーストラリア産のクリームチーズと北海道産マスカルポーネチーズを使用した
チーズケーキの生地をしぼり、ダークチェリーをトッピングして焼き上げました。
甘酸っぱいダークチェリーを使用した大人の味わいのチーズケーキです。
●生スコーンサンド（モンブラン）
全粒粉、生クリームと発酵バター入りマーガリンを使用し、香ばしさとしっとりとした食感の
スコーンに、マロンホイップクリームと渋皮栗をサンドしました。
ソフトで口当たりの良い生地が、ほっくりとした栗の甘みを引き立てます。
●クロワッサンサンド（ベーコンエッグ）
北海道産小麦を使用したクロワッサンに、ベーコンとたまごサラダをサンドしました。
こんがりと焼き上げられたクロワッサンは、香ばしくサクサクの食感。
ベーコンの塩気やたまごサラダのコクとも相性抜群で、満足度の高い一品です。
●サクサクふわふわミルクティーメロンパン
牛乳を練り込んだソフトな食感の生地に、アールグレイ紅茶茶葉、
発酵バター入りのリッチなクッキー生地をかぶせて焼き上げました。
お菓子のようなサックサク食感のクッキー生地に、ミルクティーの上品な香りが
ふんわりと広がる贅沢な一品です。
※一番人気の商品です♪
●ごちたまバーガー
北海道産小麦、湯種を練り込んだもっちりふわふわなパンに、
ハンバーグと半熟風たまごをサンドしました。
ふわふわのパンはトースターでリベイクすると表面がカリっとして美味しさ倍増！
まるっと入ったハンバーグが嬉しい、ボリューム満点なバーガーです。
皆様のご来店をお待ちしております！！
